林黛玉道，“往后再来也不怕的，他们薛家与我外祖荣国府有姻亲，称作什么金陵四大家，最瞧不上这些，正事儿指望不上，名头喊得比那江湖话本子还溜。
往后他再来，只管打出去就是。”
“我寻思着得找两个护院了，不然也是麻烦。”
“这有何难，我拨个侍卫给你就是，一个打十个那种。”
林黛玉说着变了脸色，“嗳，你可别停了手，一会子拌出来的干丝味道可不匀，没得一块咸了一块淡的。”
沈兰心更是笑得厉害，“我只当你是个神仙似的姑娘，不想竟是个贪吃鬼，罢罢罢，用了你们家的银子和人，只得给你使唤了。”
林黛玉故意用力点头，“还不赶紧给我做些好吃的，可得拿出看家本领来。”
薛蟠再如何，也就不是现在要管的事了，对林黛玉来说，天大地大，吃饭最大。
除了芋羹、笋煨白菜两个汤菜，沈兰心又清炒了两个时蔬，开坛取了腌的小菜，凑了四冷四热一桌菜，摆在后楼的正厅。
“姑娘方才说茄鲞，来尝尝我这萝卜鲞如何。”
沈兰心将一碟子小菜推到林黛玉面前。
林黛玉筷子一夹，便见那萝卜被揭开一层，几可透光，两片相接，如翩跹如蝶①，闻着是糖醋的味道，很是清爽。
“我虽未吃过那茄鲞，但也觉得是你这萝卜好。”
林黛玉试了两口，果然开胃，“你们家的素菜不似庙中做法，倒似什么富贵人家的精巧。”
“这就不太清楚了，许是我爷爷那庙富贵吧。”
沈兰心又让她试别的菜，皆是清淡可口。
林黛玉便道，“我虽在守孝不讲究饮食，可今日这顿吃饭，只怕要在寒山寺饿上三天才能吃得下他们的斋饭。”
“这有何难，我每日给姑娘做了饭，或是我送去，或是姑娘让人来取，叫你吃口顺意的总还是办得到的。”
沈兰心道，“另外给林先生的贡品，也都包在我身上。”
“沈老板只管准备给姑姑的贡品即可，我有今日这一顿，已经很开心了，守孝之人，如何能有这等骄纵。”
林黛玉却不答应，“天将降大任于斯人也，必先劳其筋骨，苦其心志②，这话虽叫世人说烂了，却也有几分道理。
我过几年仍要春闱，那时候可没办法送饭了。”
沈兰心想到自己念书和学做菜的时候，感慨道，“原以为你们这样的千金贵胄无忧无虑，锦衣玉食的，不想还要这样拼命。”
林黛玉一手持筷，一手托腮，眨眨眼道，“没法子，我这个人小心惯了，断断做不到将自己的命数依托给别人，只得自己多多拼命了。
人这一世有时候与沈老板做菜是一样的，花下去的功夫便是下到锅里的食材，最后的菜好吃不好吃，全看你怎么对这些个食材。”
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