硬水是富矿水，含有较多的钙和镁。
只有多喝硬水的人看起来才年轻，这是因为硬水中的矿物质有助于防止动脉硬化、高血压、心脏病等心血管系统病。
一些老年问题研究专家指出，喜马拉雅山周围地区的百岁老人之所以那样多，同他们对高度矿物质化的水的依赖是紧紧相连的。
有些地区的生水很容易洗净油污，有些地区的生水则没有这个优点。
从这里你就可以大致得出这样一个判断——能轻易清洗碟子上油迹的生水一般是软水。
一般说来，井水与河水多为硬水，自来水、雪水、雨水大都为软水。
条件允许的话，每日最好饮7杯水，即起床一杯水、每次餐前半小时一杯水、运动前一杯水、浴前一杯水、睡前一杯水。
（4）防紫外线
不同波长紫外线对人体造成的伤害也不一样。
UV—A（占8％）能使皮肤变黑，易患白内障；UV—B（占2％）能使皮肤出现红斑，易引起角膜炎和皮肤癌。
紫外线除了引起皮肤皱纹外，还会使皮肤变硬、晒黑，出现雀斑。
防止紫外线对皮肤的伤害的最基本原则是不要让肌肤直接暴露在艳阳下，并使用适合肤质、适合场地的防晒产品以及采取适当的防晒措施，才能较有效地阻挡紫外线的伤害。
以下几点也是养颜的关键因素，做女人的不可不知：
（1）机体酸碱度平衡是养颜的关键因素之一
要想皮肤好，体内环境要碱不要酸。
因为机体的酸碱度平衡是美容护肤的关键因素之一。
如果体质酸化，对皮肤将产生恶劣影响。
日常饮食中注意摄入碱性食物，皮肤才会健康美丽。
如果酸性食物吃得过多，将会改变人体内正常的碱性环境，使体液变酸，造成血液循环变差，使皮肤新陈代谢降低。
酸性环境下，皮肤会变得粗糙、失去光泽，产生色素沉淀、毛孔增大，有些女性反复长青春痘，也与酸性食物摄入过多有关。
所谓酸碱性食物并不是指味道，而是指食物进入消化系统后，经过氧化分解，有的产生碱性物质，有的产生酸性物质。
米面、豆类、鱼类、肉类、蛋类、虾贝类等多种食品，它们在体内氧化分解后，会生成带阴离子的酸根，而使血液、淋巴呈酸性，所以把这类食物称作酸性食物。
反之，大多数的水果、蔬菜（如山楂、草莓、酸枣、橘子、苹果等）虽然富含有机酸，给人的味觉呈酸性，但因为它们含有钙、钾、钠、镁等碱元素，所以被称做碱性食物。
经测定，碱性食物的碱性大小依次为：海带>黄豆>甘薯>土豆>萝卜>柑橘>西红柿>苹果等。
酸性食物的酸度大小依次为：鱼肉>蛋>糙米>大麦>蚕豆>精米、面粉等。
为此建议女人饮食三原则：
①每日饮食中，酸碱性食物的比例应为1∶4的搭配最佳。
②尽量吃偏碱性食物，以中和必须摄取的酸性食物。
③碱性食物如果过量食用，也会引起营养不良而导致皮肤病。
因此，单纯吃碱性食物只能是在要纠正体内偏酸环境的一段时间内，而不能长期为之。
（2）少吃不利于保养肌肤的食物
①会产生黑眼圈的食物
如果眼圈发黑，眼神无光，则是肾负担太重。
请少吃盐、糖、咖啡，多吃小红萝卜、白萝卜和蒲公英。
②会使鼻子发红的食物
鼻子不喜欢糖。
过多的巧克力和甜食会在鼻尖上形成红色血管，所以可用果仁、水果和酸奶来代替巧克力当零食，但如果整个鼻子通红，那就是心脏负担过重了，应该立即放松、休息，并戒烟，少吃含脂肪的食品。
③会使肌肤发黄的食物
含维生素A和胡萝卜素的食物虽能帮助肠胃消化促进新陈代谢，延缓肌肤衰老，预防皱纹的产生，但如果食用过多维生素A和胡萝卜素则会导致肌肤发黄。
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