第三十七章 慢病的健康管理-《康复就在小汤山》

第三十七章 慢病的健康管理(第1页)
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午后的阳光透过枝繁叶茂的树冠,洒下斑驳的光影,如同碎金般,点缀在林荫道上。

陆淼淼和蓝梦泽漫步其中,一路上,她们有说有笑,像是清泉石上流,叮咚作响,为这静谧的午后增添了一丝活力。

她们谁也没有提及之前张营养师的那些话,似乎那只是风中一缕轻烟,随风而逝,了无痕迹。

两人默契地对此保持沉默,心照不宣般,像是什么事也没发生似的,继续享受着这份难得的轻松与愉悦。

陆淼淼心中明白,蓝梦泽的健康状况不容忽视,潜藏着危机,但她不想在此刻打破这份难得的轻松与愉悦,更不愿意因为窥探对方隐私而失去难得的朋友。

今天,A区自助餐厅恢复了往日的人声鼎沸,更像是热闹集市上的小吃街,充满了烟火气息,食物种类也变得更加科学和多样化,如同百花齐放,令人目不暇接。

餐厅内,香气四溢,令人垂涎欲滴,恨不得将所有美食都收入腹中。

陆淼淼的目光在琳琅满目的菜肴间游走,忽然被一杯色泽清新的饮品吸引住了,眼中闪烁着兴奋的光芒:“这是用浮小麦泡绿茶?”

她微微眯起眼睛,像是发现了什么珍贵的宝物,虽然她的视力不太好,但在美食面前却格外敏锐,带着一种与生俱来的美食雷达,能够精准地捕捉到每一道佳肴的独特魅力。

她心中暗自思忖:《饮膳正要》中曾言:“春气温,宜食麦以凉之。”

浮小麦茶正是适合现下时节饮用的佳品,能够防止体内积热,清热解暑,健脾利湿。

陆淼淼久病成医,对于四时食疗颇有些研究,正准备攒钱报考中医药膳食疗师资格,心中不禁对这道饮品多了几分欣赏。

此时,正在热菜区挑选食物的蓝梦泽,被一道名为“四君蒸鸭”

的药膳吸引住了,像是发现了新大陆般,急忙招呼道:“淼淼姐,你快来看,热菜区居然出现了药膳!”

她的声音比平时拔高了好几度,似乎迫不及待地想要与陆淼淼分享这份惊喜。

“我马上来!”

陆淼淼闻言,立刻端着盘子快步走了过去。

她的目光落在那道药膳上,眼中流露出浓厚的兴趣。

“哇,这鸭肉里面加了党参、白术、茯苓和薏苡仁。”

她轻声说道,咽了几下口水,继续解释,“现代药理研究表明党参、白术可改善胃肠功能,茯苓、薏苡仁可调节免疫、利尿。

四药与补气养阴利水的鸭肉同煮,能很好地起到益气健脾祛湿的功效。

中医认为,脾胃是后天之本,气血生化之源,脾胃虚弱会导致食欲不振、消化不良、腹胀腹泻等症状,还会影响到人体的气血运行,导致面色萎黄、精神不振、乏力等症状。

这道四君蒸鸭,正是针对脾胃虚弱而设计的,能够有效改善脾胃功能,增强体质。”

她顿了顿,又补充道,“我记得有个古方叫‘四君子汤’,成分是去芦的人参、去皮的白术和茯苓,还有甘草炙,也是用来健脾益气的。”

陆淼淼的话音刚落,蓝梦泽已经急不可耐地舀了一大碗,如同饿虎扑食般,后面不少食客也纷纷跟风加入,这道菜马上备受追捧。

陆淼淼心中暗自赞叹,这道菜中,党参甘平,益气健脾;配伍白术健脾燥湿,可加强健脾助运之力;茯苓健脾渗湿,配合白术、薏苡仁祛湿之力更显著。

能根据时节做出这道药膳的大厨,实在是技艺非凡,令人敬佩。

她一边在心中默念,一边眼疾手快地盛了一大碗四君蒸鸭,迟了可就盘干碗净,连一滴汤汁都不剩下了。

陆淼淼漫步在自助餐厅的长桌前,她轻轻地夹起几样低GI的清炒蔬菜,翠绿的菠菜、嫩黄的西葫芦,还有那一抹鲜红的甜椒,在她的盘中汇成了一幅颜色鲜艳的古典油画。

接着,她走向水果区,精挑细选了十几颗鲜红欲滴的草莓和一片片切得整齐的梨子。

水果的清香在空气中弥漫,陆淼淼的味蕾似乎已经能从中品尝出甜美。

她倒了一杯浮麦绿茶,茶香袅袅,为这顿餐点增添了一抹清新的韵味。

将所有食物整整齐齐地摆放在桌上,陆淼淼微微后退一步,满意地打量着自己的杰作。

她拿出手机,认真地调整角度,捕捉着每一道菜肴的精致视角,力求将每一道菜肴的色泽与质感完美地捕捉下来,呈现出最完美的视觉效果。


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