王小北见状,观察了一下。
他计划在这群人中挑选三两个可靠的小跟班,这样以后大院的安稳就有保证了。
特别是那些和他年龄相近的,正好等上那几年。
翻炒了几下后,王小北加入酱油、盐、黄酒,然后倒入开水,最后把甲鱼盖放在肉上面,再合上了锅盖。
随着汤底沸腾,香气更是诱人,让人无法抵挡。
“奶奶,我好饿,想吃肉。”
就在这个时候,一个小男孩扯着嗓子对着程大妈哭喊起来。
程大妈心疼孙子,柔声安抚道:“行,乖孙子不哭,等你妈回来明天咱们就去买肉吃,走,我们回去。”
说完,她牵着孙子的小手离开了这里。
身后还有两个丫头,小的嘀咕,“奶奶,俺也想吃肉。”
然而,程大妈脸色一变,没好气的道:“吃吃吃,你就知道吃。”
王小北瞅了一眼,小男孩是程家唯一的大孙子程鼎,两个女孩叫做程蝶和程芸。
不过他有些奇怪的是,以程大妈的性格,竟然没说给她宝贝孙子弄点尝尝。
“哥,给你洋芋。”
小西急急的跑了过来,生怕有人抢他肉吃。
王小北接过洋芋,没有削皮,城里人才会讲究去皮,乡下可没有这么精细。
这些洋芋是之前买的,现在剩余的也不多了。
他将洋芋剁切成大小适中的块状,等一会甲鱼炖的差不多了再放进去,这样才能使味道完全浸透进去。
由于家中只有一个炉子,炒菜就不能同时做饭,好在现在习惯是中午就把晚饭顺便一起煮好,只要加热一下就成了。
踢了一下封炉,让火小一点,给甲鱼自己炖着。
看了看地上冻的硬邦邦的野鸭子和野鸡,王小北想了想就没做了,热水没剩多少,还是等张美英晚上回来弄吧。
盖上了锅盖,周围的孩子们纷纷散去,只是都没有心思继续玩游戏了,各自回到家中。
接着,就能听到各家传来的骂声。
没炖多久,王家和跟张美英一起回来了。
站在门口,闻着从锅里飘出的肉香,王家和奇怪地问道:“小北,你又弄了什么好吃的了?”
“大王八!”
小西高兴地跑到他面前,激动地叫嚷着。
王家和脸上一黑,还以为是孩子是在骂他。
小西赶紧道:“哥他在芦