第七十三章-《真少爷从古代穿回来了》

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除了要现杀的十头,剩下的五头要养起来,钟家就有猪圈,钟意给关进去了,外公在下面守着,给喂吃的。

剩下的猪就先捆起来放在院子里,等下处理。

鹌鹑和鸽子是装在笼子里的,这个好卸,把笼子提下车就行。

其他食材也被老板交给了钟意,装货的框子满满两大框。

老板让钟意有需要再联系他,钟意也给他送了两个月饼作为感谢,老板拿着月饼可高兴了,身为本地人,他太清楚钟意做的月饼有多难买到。

老板觉得自己今天亲自来送货是来对了。

货车开走,钟意回头就看到了一群对小猪既喜欢又嫌弃的豪门少爷们。

身上围裙也没脱,别说,甭管是谁,穿上围裙都像个做饭的,什么气质尊贵都能给消化掉。

钟意觉得他们还挺好玩,于是坏心眼的继续给他们安排活,“一会儿杀猪的事也交给你们了,干得好有奖励。”

果然立马就有人问了,“什么奖励?”

钟意指指烤乳猪,“可以多给你们分一头。”

“反正数量你们也看到了,我还得分给其他人,你们不要,那就只能是别人的了。”

“要!

谁说我们不要!”

孟致嘴快,一下就把话接了过去。

其他人还在挣扎,搬猪能忍,但杀猪这事他们不会啊。

许凌恒眼睛一转,看到了旁边的外婆,走过去讨好的冲着外婆笑,问她会不会杀猪。

外婆也笑了起来,“这个我也不会,不过我家老头会,我去换他上来给你们搭把手。”

外婆也没拦着钟意说不让安排客人干活,年轻人的事,他们自己心里有主意。

外婆还提点许凌恒他们,“这杀猪要用到开水,要先多烧两锅水备着,不然一会儿不好洗猪呢。”

许凌恒:“……”

猪不应该直接摆在桌上等着人来吃吗?

但为了能多分一头烤乳猪,许凌恒认了。

他指挥自己的狐朋狗友们开始生火烧水,自己跟外婆打听杀猪还要做些什么。

外婆乐呵呵的说了,又帮着拖了几个大盆出来,让一会儿在盆里洗猪。

另外还要搭架子,把猪挂起来沥干水,要做的事可多了。

外公喂完猪就上来干活了,几位大少爷跟着外公忙前忙后也挺卖力,就是烧火的成了花猫;跟着杀猪褪毛的,限量版鞋子上沾了猪血。

不过他们自己都还没发现,只有钟意看到了,钟意也没提醒,等着一会儿忙完,大少爷们自己发现。

钟意做好月饼皮和馅儿,请了离得近的刘翠她们过来帮忙按模具,他自己则去处理鸡鸭鹌鹑鸽子这些。

鸡鸭是在村里买的,昨天外公就帮他买回来了,在家里另一个空着的猪圈里关着。

数量多,光是全部杀了,褪毛、剖腹都是一个大工程。

完了还要给这四样食材都去骨,至少要忙大半天。

钟意刚杀完鸡,钟建国就回来了,三轮车里拖着两个长烤炉。

钟意决定再买三个,让店老板给送过来。

钟建国就接手了钟意手里的活,让钟意去脱骨。

整个一上午,基本都没闲过,中午也没太多时间做饭,钟意就干脆做了个腊排骨火锅,加上一些素菜,大家一块儿烫菜吃。


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