“还有一个原因是你面糊倒的太多了,这个好解决,下次再做的时候,往模具里倒六七分满就可以了,不然太多了等面糊膨胀起来,脱离了模具也会开裂。
这里如果你把蛋白打的太过,也会导致膨胀太大而使蛋糕开裂,七八成就够了,过犹不及。”
“我过会儿拍张照片发你吧?”
贺庭屿端着托盘出来,“都在这里了。”
“呃,你不用这么仔细,到时候不记得了来问我就好。”
房东看他站着记笔记的样子有点费劲,不由得出声劝了一句。
去年小区里一个老师就上了榜,大家都为此感到骄傲,于是大家现在对这件事都很关心。
贺庭屿等房东走后,坐在沙发上看着笔记本上的潦草小人画像,微微一笑。
“我们在说今年的名单都会有谁。”
房东支着胳膊随口道:“按照惯例年底就要出名单了吧。”
景轩就是院里新来的年轻人,也是唯一一个叫他东哥的,没别的爱好,就是喜欢吃。
但他是独居,有的时候因为想吃的东西吃不完,就只能放弃。
像是火锅之类的,人太少,可以选择的菜也少,有些想吃的就只能被迫舍弃,也是一个难题。
房东与贺庭屿擦身而过,鼻尖嗅到了一点淡淡的草木香,还挺好闻的,于是随口问道:“你的沐浴露是什么牌子,闻着味道还不错。”
贺庭屿站在一边,手里拿着个黑皮笔记本,一边听房东讲话一边记。
贺庭屿微微蹙眉:“我照着配方来的。”
他找的契机就是向房东学习烘焙,烘焙这东西做起来很容易出问题不说,种类也多,不愁没有后续发展。
“那我就回家了,你有事就联系我。”
房东伸了个懒腰,眯着眼告辞。
院子里新来的年轻人是为了考研租的房子,但房东觉得他似乎有些过于清闲了,整天就喜欢在院子里转悠,然后找那些老头老太太们谈天说地,比他一个收租的都清闲。
他找了好几个,温度都不太一样,于是抽取了几个播放量高的当做样本,最后求取平均值。
房东觉得自己真是想什么来什么,也朝他招了招手,“吃。”
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