我的想法就是.”
说来说去,凌舒屿的想法也很简单,只是之前大家的思路都陷入到了死循环里。
既然等不到顾客自己来,也联系不到新的顾客。
那为何不能自己带顾客来?
凌舒屿做了设计这么多年,她信的死理就是,只要我够好,就会有回头客。
既然如此。
只要苏辰制作一道或者几道绝对好吃的美味,而且必须迎合景州当地人的胃口,然后由公司里的员工来当托儿。
其实也不能叫托儿,就是让员工请自己的亲戚朋友来吃饭!
只要够好吃,他们就会再来吃,而且还会带别人来吃!
凌舒屿把这个方案叫做:美味裂变。
“我觉得这个方案可以。”
苏辰有节奏的敲打着桌面,“你们请客这部分钱由公司来出,咱们走的是成本价,而且还可以消耗一部分库存。”
其实说白了,有点类似于很多超市里的免费品尝。
尝一口,要是真对了胃口,那顾客就会买,美味来的优势是肯定会对顾客的胃口!
“但目前执行这个方案还有个问题就是。”
凌舒屿还有话说,“星辉的员工餐虽然毛利不高,但纯利可观。
这部分业务不想放弃的话,最好.要有一个人能代替苏老板,来制作这些简单的菜品。”
要不说凌舒屿这人三千块钱一点都不亏呢!
这件事苏辰早就想办了,可就是没找到合适的人选。
美味来的员工现在都有自己的工作,能在厨房里帮忙已经很不错了,如果再把这几样饭菜的制作也教给他们,就真是吸血资本家了。
“我的建议是再招人。”
感受到大家目光的聚焦,苏辰呼出一口气,“我同意招人。
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