“这个酸菜鱼也可用罐、钵、陶瓷汤碗。”
“甚至还可在冬天时做成火锅，酸辣汤底很开味，添些豆腐、千张、青菜做配菜。”
顾佳琪又将鱼片的几种吃法、摆盘等解说了一遍。
无疑，这在周掌柜听来就是举一反三，买下一方能得到几种吃法。
周掌柜脸上的笑容都舒坦了不少。
两百两，花得不亏。
“顾小子，你刚才放的桂花似乎调制过，不知……”
周掌柜又吃了一筷桂花松鼠鱼，笑眯眯地开口。
然而，顾佳琪却将自带的一小坛子桂花酱盖好，放回小背篓里。
“这是家传蜜制桂花酱，若掌柜大叔想用这个做菜，不限于松鼠鱼，还可以入其他菜肴。”
“不过我这一坛子怎么也得五两银子，若想要做法……五十两银子，熟人价。”
“桂花酱？我家厨子也会，没什么难度，五十两可有些不像样了啊。”
周掌柜立刻道。
顾佳琪微微一笑，并不回话，一副无所谓买卖的态度。
周掌柜见他竟不在乎交易，心下却是有些急了。
“五两？交个朋友！”
“掌柜大叔，五两的朋友可有些便宜了呢。”
顾佳琪摇了下头。
“大叔没注意到，我刚才做酸菜鱼的用料？我用的自家的酸菜和辣椒，也是家传密方。”
“二十两，桂花酱、酸菜、辣椒。”
周掌柜立刻定价，目光炯炯地盯着顾佳琪。
“小子，除了这些，你可还有其他食方？交了朋友，下回更好往来啊。”
周掌柜也想起来，刚才这几道菜并没全用酒楼厨房的东西。
桂花酱、野花椒、胡椒粉、酸菜、辣椒，都是顾四郎从小背篓里拿出来的。
厨房里也有花椒、胡椒、酸菜、辣椒。
这就意味着，这小子的东西有自己的优势，刚才卖食方却只字不提。
交易完成才说出来另行赚钱。
真是个狡猾的小子！
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