回到餐厅,陈夕做着开餐前的准备工作。
先把冷冻层里的肉拿到保鲜层里化冻。
再把披萨要用的面和出来。
揉好之后,分成一个个面团,用托盘放到保温箱里发酵。
又洗了几个土豆,切成瓣,烤成披萨要用的薯角。
“鲍勃,珍妮,伊芙,你们要吃薯角吗?我特意多烤了几个。”
鲍勃闻言说道:“陈,你真是个贴心的小伙,改天让珍妮帮你介绍个好姑娘,珍妮,伊芙,快来尝尝。”
鲍勃和珍妮一人拿了块薯角,又挤了一碗番茄酱,蘸着吃了起来。
伊芙没吃早饭,走了过来。
放下手里的抹布,洗了手,捏了块薯角放进嘴里。
“嗯~good,我感觉比汉堡店的炸薯条还好吃,而且更健康。”
“没错,那一盒薯条还要卖5美金,佛系用不到1个土豆。”
吃了两块薯角,伊芙才意犹未尽的离开,继续擦玻璃去了。
陈夕继续做准备。
鲍勃出去了一趟,带了几箱酒和可乐回来,和珍妮一块将酒柜补满。
一上午就这么过去了,中午只来了五桌人。
陈夕也习惯了,老美的晚餐是正餐,到晚上人会多一点。
值得一提的是,本来伊芙只推销出去了一只烤鸡。
然后那只烤鸡上桌的时候,她特意端着从另外两桌面前走过。
那两桌客人就各自都加了一只。
最后,午餐时间总共卖出去了三只烤鸡、三份披萨和两份沙拉。
外加一些啤酒、饮料。
伊芙把脏盘子送给鲍勃,然后就找了个地方数她的小费。
鲍勃一边洗碗,一边说道:“碗底的沙拉酱都被蘸光了,烤鸡只剩下鸡屁股和鸡头,看来下个月我们的垃圾费能少交很多。”
珍妮:“之前你主厨的时候,我们的垃圾费很多,因为蔬菜卖不出都扔掉了。”
“亲爱的,这种丢人的事情就不要往外说了。”
陈夕把他的工作台收拾了一下,检查了一下冰箱,把要买的东西写了下来。
“鲍勃,这是今天要买的东西。”
鲍勃接过单子看了看,收进胸口的兜里:“ok,这种每天买菜的生活真充实,我们之前一周甚至半个月才采购一次,陈,你去吗?”
“不了,我今天去海边转转,来了这么多天,还没怎么出去看过。”
“ok,注意安全,那里有小偷和抢劫的。”
“好。”
陈夕换掉衣服,沿着街道朝海边走去。
今天的天气很好,游客很多。
各种肤色的都有,陈夕还看到很多国内来的人。
有三三两两的背包客,也有成群结队的旅行团。
在码头上拍照、喂海鸥、观看街头艺人的表演。
有个不知道什么肤色的家伙全身涂成了金色,装扮成雕塑的样子。
路过的人有时会将零钱扔进他面前的帽子里。
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