许大茂在公社算是老放映员，跟书记说明来意，书记当场拍案，尊重程太平的意愿，去留随意。
程太平祖上齐鲁人，厨子传家。
时局动荡，逃难到北平，并扎根在细山沟。
经过时间变迁，细山沟成立公社，他便借一手好厨艺在公社当厨子，时不时招待其它公社来学习交流的人员。
说好听点是来细山沟公社学习交流，实则就是几个公社书记一碰头，互相打秋风。
有正当理由大吃大喝，解嘴馋。
…
能进城，没人愿意在农村待。
农村看似自由，也没想象的那么好。
地里有啥就吃啥，看老天爷赏饭，没点手艺傍身，填饱肚子都是问题。
家家户户从年头到年尾看不到半点荤腥。
至于上山打野味，改善生活。
别闹，野味是你打的，实则是公社的。
就算私藏下来，光凭一锅水，盐舍不得多撒，油没有。
那味道只能说能补充营养填肚子。
跟好吃，完全不沾边。
许大茂提出安排他到轧钢厂当大厨，程太平想也没想就答应。
让程太平跟家里人说明情况，今天赶路回四九城。
许放映员要带程太平去城里上班，像风一样传遍公社，引的人人羡慕程太平。
纷纷感叹手艺人，到哪都是抢手货。
许大茂坐在公社大院，没等到程太平，反而等到一位二十五上下的小媳妇。
小媳妇走到跟前，先跟书记打个招呼，后对许大茂道：“许放映员好久没来咱公社，晚饭由我家招待吗？”
小媳妇知道许大茂不是来放电影，但她还是希望能招待许大茂。
因为许大茂在家吃一顿晚饭，留宿一晚，会给五块钱。
五块钱在农村就是一笔巨款，够她家苟延残喘好一段时间。
书记面色如常，一点也不惊讶。
这位小媳妇，是公社最苦难的几个家庭之一。
婆婆，男人双双病重，，她每天除了下地挣工分外，就是照顾两个病人，还有两个孩子。
公社不能帮助她家，也不能断了她的活路。
来下乡是带着任务，明天就要带程太平进轧钢厂。
许大茂拒绝道：“不了，等程太平过来，我还要赶回四九城。”
小媳妇泪眼汪汪看着许大茂，眼睛里揉杂各种感情，十分丰富。
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