走进校长办公室，白小海立刻嗅闻到浓浓的铁观音味道。
瞧见朱小侠校长点头示意，白小海走过去恭敬的坐在对面。
母亲崔晓华喜欢花，也爱喝茶。
耳濡目染，白小海对茶道略懂一二。
“泡茶容易吗？”
朱小侠还未正式泡茶，正在用心做着前期准备。
各种器具放好之后，缓慢的挽起白衬衫衣袖。
“我不是很懂，平常没有喝茶的习惯。”
即便知道一些，白小海也不敢胡乱卖弄。
朱小侠明显是茶道行家，自己那点儿茶道知识哪敢班门弄斧，谦卑的回了一句，认真聆听教诲。
走进朱小侠办公室前，白小海想到很多种可能。
只是，唯独未曾想到，朱小侠还有心情泡茶。
自己违规留学生在学校，虽然不算什么大事，还是会对学校带来负面影响。
朱校长又签了名，下周去局里开会可能会被批评，他应该生气才对。
白小海已经做好了被骂的心理准备，哪想到，走进办公室后，朱校长居然询问茶道。
“常人喝茶，将茶叶当做无生命之物，胡乱一抓，丢入杯中，注入热水后，盖上杯盖，等着喝便可以。
这种泡法，完全依赖茶自身的香味，如果茶的品质差，喝下去的与白水无异。”
“要想泡一杯好茶，需要静心观茶，识茶，钻研茶叶的特质。
泡茶需要合适的器具，白色盖碗冲泡铁观音最佳，不适合用大杯，大壶，不能久浸，水温要达到沸点儿。”
“洗杯提升茶杯温度；置茶无需太多，茶碗一半即可。
洗茶只需三秒，醒茶之后，方可冲泡。”
“如果在我家请你喝茶，我会用山泉水。
在办公室，我只能用纯净水。
水质直接影响到茶的色，香，味，因此人们常说好水出好茶，便是这个道理。”
水温达到要求之后，朱小侠提起水壶，对准茶杯，先低后高冲入，茶叶随着水流旋转而充分舒展，香味扑鼻。
朱小侠立刻盖上茶杯盖，拿干毛巾擦手之后，继续讲解茶道。
“喝茶不能急，冲泡之后须等待两分钟，这样才能让茶叶中独特的香韵充分地释放出来。
浸泡时间也不宜太久，太久又会熟汤失味，正所谓恰到好处为宜。”
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