了起来，“牛逼。”
段非凡过去接过了段凌的刀，段凌也挺利索，但毕竟劲儿小，人多的时候就有点儿跟不上速度。
段非凡拿过刀往下一落，江阔感觉整个人跟着一阵踏实。
“江阔！”老范喊他。
“来了！”江阔跑到熟食区，这边也已经排起了队。
“买二送一，两袋大的送一袋小的，两袋小的送一个独立真空包装的小小号的，”江阔交待老范，“价钱会算吧？”
“骂谁呢？”老范斜了他一眼。
“两种口味，”何姐非常熟练地给排队的人介绍着，“大包里有四小包，都真空包装打开就能吃……酱有辣的！不是特别辣，炒菜煮面烧烤放点儿都行的……”
杨科说让何姐来收银卖货的时候江阔还有点儿担心，现在看来，让何姐在那儿站着，比他们这帮人里任何一个都靠谱。
“试吃的牛肉拿过去。”江阔指挥大炮。
大炮把切好的两大盘酱牛肉端过去放在了桌上。
“端过去给排队的人尝尝，”何姐指挥大炮，“一次性手套有吧？”
“嘿。”大炮说。
“有，”江阔拆了一包一次性手套递给大炮，“去吧炮总。”
“杨科！”大炮喊了一声。
杨科立马过来端起了两个盘子：“你发手套，我跟后头端着。”
“可以，”大炮拿起手套往外走，很赞许地拍拍杨科肩膀，“上道。”
这边安排妥当了之后，江阔看了看老叔那边，段非凡正低着头飞快地切着肉，时不时抬头跟客人说两句，挑肉，切肉，称重，行云流水，然后段凌负责打包收钱，丁哲他们几个帮着搬肉，打扫……一切都井然有序。
小猪这时走了过来，一边看着货架上的酱牛肉，一边随意地问了一句：“开业生意还不错啊。”
“嗯，”江阔应了一声，看到大猪跟在后面拿着摄像机的时候，他又补了一句，“不少老店的客人还专门过来买了。”
“我刚跟两个阿姨聊了一下就说是从老市场专门过来的，”小猪说，“习惯了的味道，别家吃着不一样。”
“是。”江阔回答完就不知道说什么了。
小猪笑了起来：“没事儿随便说，我们剪剪就行。”
“就是随便也说不出来了，”江阔说，“不善言辞。”
小猪笑得不行，大猪点点头：“我觉得这句可以留着，挺有意思。”