照,能让我们倒欠你几百万似的。”
刘俊缩了缩脖子,小声道,
“有这回事?貌似没有吧?”
就算再小声,三人都听得非常清楚,齐声道,
“闭嘴!”
刘俊只好委屈的走到一个角落,画起小圈圈。
小宝看了一眼刘勇,
“接下来,就是我们的事了,把这条月亮鱼放入冰仓保鲜。”
三人一起把这条接近一百斤的月亮鱼推进冷库保鲜起来。
一边的刘俊见状,心里那一个委屈,仿佛自己比窦娥还冤。
三人再次从冷库走出,小宝看了看时间,还别说这都凌晨了,对着还在一旁画圈圈的刘俊道,
“打酱油的那谁。”
刘俊迷茫的抬起头看了过去,倔强的开口,
‘胡说,我不是打酱油的。’
小宝没有理会这话,接着道,
‘小俊,差不多可以煮宵夜了。’
一听见这话,刘俊一改刚才的表情,严肃的点点头,
‘行,那你们想吃什么?我好做给你们吃?’
小宝一愣擦了擦眼睛,这刘俊怎么变了一个人似的?刚才还委屈巴巴的,怎么现在连气质都发生变化?
‘都可以,小俊,你拿主意就行。’
刘俊点点头,帽子转了转,这才开口,
‘我记得冰箱里有鸭舌,我和你们弄一个椒盐鸭舌,然后给你们炒一个粉,在弄一个砂锅粥,如何?’
小宝点点头,不过还是少了一点什么,几秒后,连忙叫住往厨房走的刘俊,
‘小俊,等等,在弄一个鱼,一餐不吃鱼,有点难受。’
刘俊做了个手势,示意没问题,正好有新鲜的斗鲳,正好弄一个清蒸斗鲳。
值得一提的是,除了刚捞上来,或者在市场上见到鱼眼还有光泽度的海鱼可以用来清蒸外,其余的最好香煎,新鲜度非常影响海鱼的口感,
选择海鱼跟淡水鱼不同,淡水鱼主要是看鱼鳃,当然现在科技飞速进步,都会在鱼鳃上弄点狠活,这样一来,根本发现不了。
所以海鱼判断新鲜度,有两个方法,按压鱼身身体是否能回弹手手指印,第二个方法就是看鱼眼是否还有光泽度。
看着刘俊消失的背影,对着王小道,
‘要不你去下杆?或者可以休息片刻,毕竟都钓了好几个小时了。’
王小点点头,