大草鱼的鱼头煲豆腐；鱼身一剖为二，半边盐腌明天吃；半边片成鱼片做了道酸菜鱼。
没分家前，她吃过崔氏做的腌酸菜，味道称不上好，但至少说明这一片是流行吃酸菜的。
小杂鱼刮掉鱼鳞、抽掉内脏洗干净。
鱼鳞、内脏这些找了个器皿装起来，回头沤肥。
溪石斑的刺少，红烧清炖都可以，不过有酸菜鱼了，就做了红烧；
其他两种鱼肉薄、刺多，适合裹上面粉油炸，炸得酥酥的，骨头也能嚼，特别香。
但这样太败家了，于是腌了晒小鱼干，留着日后慢慢吃。
当晚有鱼头豆腐煲、酸菜鱼、红烧溪石斑，足够丰盛了。
“小手洗干净了吧？那还站着干什么？快坐下吃呀！家里没椅子，只有老树桩凳子，别介意呀。”
徐茵招呼仨小孩儿。
“来，狗蛋，给你小伙伴发筷子。”
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徐茵递了三双自己削的竹筷给狗蛋。
狗蛋咽了咽口水，收回黏在丰盛菜肴上的视线，认真分起筷子。
铁娃和虎子一扫往日的欢脱，拘谨地坐了下来。
徐茵已经给他们盛好饭，还拿了几个空碗，给他们一人盛了一碗鱼头豆腐汤，又夹了几片酸菜鱼片铺在他们的饭上：“快吃！鱼冷了腥味重。”
“谢谢大堂婶。”这是狗蛋。
“谢谢二丫婶。”这是铁娃和虎子。
徐茵：“……”
二丫婶是什么鬼？
“以后喊我茵茵婶就好。”
徐茵纠正他们。
话说，她现在才十六，被六七岁的崽崽喊婶子是不是差辈儿了？
不过想想她的灵魂年龄……算了，她佛了，爱喊啥喊啥吧，称呼不过是个代号！
“大堂婶，你做的菜真好吃！”
“这是我吃过最好吃的菜！”
“鱼和酸菜一起炖原来这么好吃呀！”
“回头我让我娘也这么炖。”
“那得钓得到这么大的鱼才行！”
“小鱼也好吃，茵茵婶做的都好吃！”
“对！好好吃！”
仨孩子边吃边赞，摇头晃脑的还挺可爱。
徐茵听着孩子们的彩虹屁，吃得很满足。论鲜美，果然还得数长期生活在纯天然环境里的鱼啊！
吃饱喝足，仨孩子帮徐茵把碗筷收拾到灶房，