说话的是游轮厨房的的格蕾斯：“我在游轮厨房工作了几年，但是我真不会做饭。
我是在山村长大，认识山上好多可以吃的野菜、树叶和野果。我们老是吃鱼、肉，没有维生素和粗纤维食物补充，人会生病。我想去杜纳尔先生那组，为各位女士和先生找可以吃的野草和野果。”
周胜利用征寻的口吻对皮埃尔和大副说：“她的要求很合理，只是厨房里还要补进去一个人。”
凯瑟琳说道：“我与这位女士交换。几位把我编到寻食组是因为我知道潮汐时间，现在有大副和杜纳尔两位生在，我在那边起不到多大作用，我不能做得很好，但对厨房工作不生疏。”
张苹小声对周胜利说：“凯瑟琳是一家相当规模公司的老板，她曾经做过厨娘。”
周胜利忽然明白了一个规律：“处在现在这种环境里肯出力干事的人都是在事业上有所成就的，反而是游手好闲，看起来高高在上的人，才可能是无所建树的。”
这时，凯瑟琳又不客气地发话道：“今天是大潮后的第五天，应当中午来一次中潮，这会儿刚刚退潮，我们都在这里商量事，不如去海边捡鱼去。”
她说的事，大副和杜纳尔也都知道，只不过是大副忙着张罗搬家，又被周胜利抓着商量事，把这件事给忘记了。杜纳尔是因为刚过来不想多言。
周胜利看着他，问道：“我的钓鱼老师，你负责这一块，你发话我们才能去。”
杜纳尔说：“她说的对，现在正在退潮，是赶海的最佳时机，在那边女士、先生们都吃厌了海鲜，我没好提议。”
周胜利说：“我们现在的环境，营养跟得上是首位。”
张苹说：“还有一些中午没用了的面包果粉，晚饭我给各位女士、先生做海鲜疙瘩汤，改变海鲜原来的味。”
张苹作为国内千人国有企业的总经理，如今以厨师的身份出现在众人面前，一点也不感到掉价，也没有因此而小看她。
别人不知道什么是海鲜疙瘩汤，柴颜玲知道。她只听贾瑞高回去说这边中午吃的是“肉丝面”三个字，就馋得要命，听说晚饭做疙瘩汤，她提议道：“张总，你们中午吃了肉丝面，晚上可以改成海鲜面皮。”
张苹说：“做面皮面不够。”
柴颜玲说：“我们那边把吃剩的野猪肉全带来了，还有十多个没有打开的面包果也带来了，加上那十多个面包果应当够了。”
这边，大副提议：“今天下午出去寻人带不及