棒!”巴特尔竖起大拇指。
林立微微一笑:“本侯这里的吃食如何?”
想到上午时候的宴请,巴特尔真心实意地道:“棒!一样棒!”
林立再一笑:“本侯还有好多吃食没有准备呢。”
巴特尔心急道:“还有?还有什么?”
林立道:“炸鸡、鹅肝。这冰天雪地里,要是有鸡鸭鹅,本侯能让人给万户再做好几道精美的肉食。”
巴特尔两眼放光,道:“侯爷,我这就让人去边关买去,用牛羊换鸡鸭鹅。”
林立笑道:“万户莫急,咱们现在没鸡鸭鹅,还有牛羊,牛羊一样能做好吃的。”
说笑了几句之后,门帘掀开,侍卫端着托盘进来。
林立做出请的手势道:“这道菜叫做牛排,取自牛的后腰部分,靠近脊椎骨,取名为西冷,万户尝尝。”
巴特尔切了一大块进口,微微点头:“牛后腰脊骨的肉特肥,寻常烤肉的时候滋滋冒油,稍不注意就烤硬了,很费牙口。这块肉却是鲜嫩。”
林立道:“本侯的厨师仔细研究了牛各个部位的肉,精选了几个部位专门做成牛排。万户再尝尝这块,看看可有区别。”
再上来的就是眼肉牛排了,也还是林立最喜欢吃的,只因为肥瘦比例恰到好处,肉质细腻,口感柔嫩。
巴特尔切了一大块肉吃了,摇摇头道:“太嫩了,娘们似的。”
这形容让林立哈哈大笑,果然是草原汉子,喜好都特别。
“那这块呢?”林立指着刚端上来的菲力,这口感更嫩了。
巴特尔吃了道:“小姑娘似的,没劲!”
这形容,简直一言难尽,林立也终于明白了巴特尔的喜好。
牛排之后就是烧麦了。
这可是林立最拿手的,也是做起来最容易的,直接论屉端上来的,也让巴特尔吃了一口,就两眼放光。
配着熬成奶白色的羊汤,简直人间美味。
见林立吃得很少,巴特尔不赞成地道:“侯爷要多吃,才能像巴特尔这样壮。”
说着拍拍自己胸膛,“草原的姑娘最喜欢强壮的汉子。”
林立笑着,并不接这话,只是慢悠悠地喝着羊汤,心下里道,他若是章程巴特尔那般,简直就太可怕了。
巴特尔壮实啊,壮实得一拳能打破牛肚子一般。
说实话,若是没有火器,想要打败巴特尔这般的汉子,太难了。