王氏看看大家道:“不用让董姑娘搬了。我们也就是来看看,都一家子事,哪儿有空在二郎这里住?
平白闲着一个好好的屋子,将人赶出去,以后还怎么替二郎管家?”
这话也有道理。
“行了,咱们宅子也都看了,二郎过得好,咱们也就都放心了。二郎啊,秀娘啥时候回来,我这都想秀娘了。”
林立忙道:“快了。”
正说着,外边传来脚步声,接着就是秀娘欢快的声音:“爹、娘,你们来了!”
房门推开,秀娘跑进来:“爹,娘,哥,嫂子。”
又看向林立,“二郎,我回来了。”
林立都已经站起来,拉着秀娘的手握握:“冷没,怎么去了一天。”
“盘账啊,所有要带着的东西都要记下来,事太多了。”秀娘手里还拿着账本,“我先放屋里去。”
她虽然和林立有个共用的小书房,但是还习惯把账本放在卧室里。
林立就道:“快放了,出来吃饭。”
王氏和李氏都往外看一眼,房门关着,没见到谁跟着进来。
餐厅是在中院的房间,待一家人过去,马上上菜。
这次没做徐师傅最拿手的烤羊腿,先上的一大盘子红烧羊蝎子。
羊蝎子是用了羊身上整个一条脊骨,带着完整的羊骨髓。
先清水焯去血水,再用林家秘制的豆油炒香葱姜八角香叶还有好几种调料,再加上焯水的羊蝎子炒了。
另外起锅用白糖炒糖色,再倒入翻炒过的羊蝎子,加了黄酒去腥,添水焖煮了接近一个半时辰,再加上藕块,再炖煮了两刻钟。
起锅的时候,再撒了翠绿的葱花,端上来就香味扑鼻。
林家几人全都瞪大了眼睛,王氏道:“这是啥子,闻着这么香。”
林立笑道:“学名羊蝎子,就是羊身上的一条骨头,别光看着,动筷,吃啊。”
大家都一人夹了一筷子,秀娘给林立也夹了一块。
林立夹了回去道:“我今天跟着在厨房里呆了一天,闻了一天羊肉的味道,现在可一口都吃不下去了。”
桌上的人都笑了,李氏道:“二弟,那你只看着不吃了?”
林立道:“等会要厨房给做碗酸辣汤喝就够了。”
在吃上,谁也不会勉强林立的,都怕他胃肠不适应,因此谁也没有劝,就是秀娘马上要站起来。
林立拉着她道:“吃你的,