遇水产生碱，碱有凝聚蛋白质的作用，加入草木灰水糖稀更容易结块。你看那些做米豆腐、魔芋豆腐、神仙豆腐的，是不是在做的过程中都要加草木灰水啊？”
陆一鸣脸一红，“妈，我这个书算是白读了吗？竟然问这么蠢的问题。难怪老师说学好数理化走遍天下都不怕。”
“一鸣，你不是蠢，你只是缺少生活经验，你看古人可不懂什么是碱，他们只知道加入草木灰水后糖稀更容易凝固。”
陆一鸣有被安慰到，他笑着看着苏妍，“妈说的是，学习离不开实践，我应该边看边学，不能读死书。”
“一鸣，妈问你，你想出国留学吗？”
“妈，我这大学都没上怎么留学？”
“京大有交换生名额，你到时候可以争取这个名额。”
“一个学校去不了几个吧？”
“你努力一点还是有希望的，到时候想办法留在国外研博连读，你看新闻也知道国外比国内先进一百年，国外的钱可比国内的钱更好赚，你可以一边在那边读书一边赚钱。”
腊味家里还有就没再拿，鸡蛋鸭蛋一样拿了五十个，萝卜、白菜、苤蓝、花菜、卷心菜一样拿了好几棵，葱姜蒜香菜每样也准备了几斤。
糖果饼干瓜子花生麻花也备了不少，苹果、梨、橙…一样一筐。
自己不能在家里照顾他，肯定要想办法让他吃饱吃好，都为他生儿育女了，这辈子也不可能换男人了，不对他好对谁好？
回到城里发现一鸣竟然不在家，难道找同学去了？
苏妍从空间拿了二百斤洗好的甜菜和五百斤红薯出来，准备趁着陆一鸣这段时间还在家，可以一起帮忙做点红糖和红薯粉。
去年秋天她特地种了半亩甜菜，就是想体验一下用甜菜来做红糖，他们南方人可是用甘蔗做红糖，空间以前储存的红糖其实就是用甘蔗榨汁熬的。
苏妍做好饭随便吃了点，就开始切甜菜，这才切了一脸盆陆一鸣就回来了。
“妈，你回来了？”
苏妍点头，“嗯，回来了，你去哪了？“你吃了饭没有？”
“我朋友找我，问我有没有货源。我十一点就做好饭了，给弟弟妹妹送过饭了。妈，你在切什么，这个是芥菜头吗？”
“这是甜菜，我准备自己来熬红糖。”
“哪来的甜菜？”
“叫朋友帮忙送来的，一分钱一斤我买了两百斤，看自己做红糖是不是划算一点。”