了一下他,打趣道:“怪不得大家跟你叫‘王义’,你还真是见色‘忘义’呢!”
三个男人会心大笑,王亮这才松了手,林子苏脸色明显不悦了,趁机抽回手。
林子苏嫌弃得要命,甫一坐下,拿了消毒湿巾,就在桌子底下一个劲儿地擦手,却都被蔡晋看在眼里。
“既然大家都是老熟人,那咱们就不见外了。今天选这里呢,也是为了路总,我知道路总是扬州人,这家酒店呢,主打地道的扬州菜。
赶巧儿了,这里刚上了新菜谱,叫‘红楼宴’,据说是复原了《红楼梦》里的菜谱,我们沾路总的光,也来尝个鲜。”几人听了都不禁啧啧称奇。
“刚才你们进来,肯定被他们叫了一路的‘王爷’吧!?”那王亮一脸堆笑,好不得意神气,直说“可不嘛”,好像他真的就是王爷。
路总却很持重端庄,始终都笑而不语,蔡晋顺势道:“这就叫宾至如归。咱们这个包厢是雍王府,这我就不介绍了,大家都知道雍正爷当王爷时的府邸就叫‘雍王府’。有点遗憾,我定晚了,不然能定个乾清宫,路总可以当回万岁爷了。”
路总终于朗声大笑,打趣道:“万岁的,不是爷,是王八。你说这些皇帝也真逗,好好的人不当,非要当‘万岁’,被万世子民叫成王八爷,还高兴得不亦乐乎。”众人大笑。
说话间,一个绿衣宫女装扮的女服务员,一个侍卫装扮的男服务员进来上菜,另一个粉衣格格装扮的,大概是个主管级别的。
每上一道菜,主管就进行报菜和介绍,介绍的过程,“宫女”和“侍卫”就在一旁候着,等报完,才上下一道菜。
林子苏听了半天,算是搞明白,这家高级中餐厅,以宫廷御菜闻名,但他们最有特色的,就是蔡晋口中的“红楼宴”。
因为是新菜谱,所以连路总这样的老上京人都不知道,倒是被蔡晋抢到头筹。
这曹雪芹不仅文采斐然,还是个古今吃货第一人,《红楼梦》里有记载的食品菜肴就有180多种。
如果他们真的是照谱复原,那今晚就太赚了。
虽然今天只能品尝到几种,可也是大开眼界,一饱口福,林子苏来了兴趣,默默记下了菜名。
主菜有糟鹅掌、火腿炖肘子、炸鹌鹑、牛乳蒸羊羔、茄鲞。
甜品有糖蒸酥酪、枣泥山药糕,主食有豆腐皮包子,还有酸笋鸡皮汤。
在林子苏看来,这才能称得上是“山珍海味”。
那些被