高姐翻找出从前签过的合同，打算去找这孙三娘的麻烦，他们当时签的做工合同可是明文说了，手艺不得开店不得外传，不然赔偿一百两！
程雯雯看高姐气头上，便也跟着去了，只是这一路上，也难免在思考这个问题。
随着他们店的扩张，到时候用人只会越来越多，偷学的人自然也越来越多，到时候同样的店也会慢慢开起来，就比如现代那么多甜品店百花齐放，故而他们店的手艺自然是守不住的，到时候同样的甜品店开起来，他们的生意自然会慢慢的败下去，这是一个趋势。
程雯雯想了想策略，于是还真想到了个点子来。
手艺是守不住的，但他们能做的，就是做出特色，打出品牌来，让大众更相信他们品牌，让程氏有不可替代性。
比如，他们可以开启加盟模式，跟孙三娘谈妥，叫她也成为自己的分店，收取加盟费，而自己也会给她提供各种配方，往后再抽取孙三娘店里营收的分成。
程雯雯一路想明白这个事，心中便有了底子，一会儿知道怎么跟孙三娘谈判了，而不是一味的找麻烦。
程雯雯和高姐来到孙三娘的店，高姐立刻就想冲进去砸场子，但程雯雯淡定的拉住了她示意她别轻举妄动。
高姐见程雯雯似乎有底气，便也按捺住了自己的气，跟着程雯雯进了孙三娘的店。
孙三娘此刻正在跟自己丈夫一块儿忙，两人开的是夫妻店，店面不算很大，但好在整洁干净，来这里买的多是些平民百姓，虽说孙三娘店里的味道是稍微差了些，但因为比程氏价格低，他们也算消费得起，故而客人也不少，卖的也还算好。
“客人想要些什么？”
孙三娘一抬头，便瞧见高姐和程雯雯，脸色立刻就变了，心里有些怕的拉了拉身旁的丈夫，低声说了情况。
孙三娘的丈夫是个读书人，生的瘦瘦的，看着也不算是那种不讲理的人，听见了孙三娘的介绍，便有些歉意的道：“是程东家和高姐啊！你们来找三娘的吧？进来喝杯茶吧？”
孙三娘也是深吸了几口气，拍了拍丈夫道：“你继续忙着，我招呼他们。”
于是，孙三娘招呼程雯雯和高姐进了店里坐着。
因为这店内小，就没几个座位，他们三坐下，孙三娘的丈夫一直瞧着这边，生怕出事了。
高姐讽刺道：“孙三娘，你这生意蛮好啊！”
孙三娘心虚道：“哪里哪里？不过是养家糊口罢了，比不得程氏的。”