慢煮熟。再把煮熟的的牛肉用冷水泡一会，倒入卤料锅继续卤煮。
“妍妍，锅里的卤牛肉要捞出来吗？”
“不捞，继续让它泡着，泡一晚上入味。牛肉丸都煮好了吗？”
“煮好了，过了两遍冷水捞在桶子里，等会我用袋子把它们装起来放进一号雪柜。”
苏妍看着三大桶牛肉丸，会心一笑，“明天晚上我们吃牛肉火锅吧。”
“牛肚我还没弄干净。”
“没事，牛肚过年再吃。明天用牛骨熬汤，吃潮汕牛肉火锅。有牛肉和牛肉丸就够了。”
“牛骨、牛头、牛脚我放在三号雪柜，牛肚和其它内脏跟那三十斤新鲜牛肉放正二号柜。
另外冰箱还有二十斤肉，我也分成了三份，明早你带一份去医院给岳父，我拿一份给爸妈，剩下的我们明晚吃火锅。”
六七斤牛肉若是炒着吃肯定吃不完，要是用来打火锅，肯定能吃完。
别问为什么，涮火锅一斤牛肉根本没有多少，苏妍和她儿子陆一鸣就能干完两斤，陆霆一个大男人光吃肉不吃饭，干掉四斤肉完全没问题。
两人这样一忙，忙到十点才忙完，洗完澡躺回床上就睡了。
第二天一早，苏妍从锅里捞了两块卤牛肉，又拿了五根牛肋骨、一条大骨棒、七斤牛肉、五斤牛肉丸放在一边，打算中午回老爸家吃饭再拿出来。
陆霆用背篓背了同样多的牛肉和牛骨去了陆家，卤牛肉和牛肉丸就没拿，因为拿了不好解释，市场上可没有卤牛肉和牛肉丸卖。
拿去苏家不怕，至少岳父知道媳妇有一个洞府空间，他肯定知道这些肉哪来的。
陆一鸣看着老爸背着这么多肉去爷爷家，问道：“爸爸，你背篓这些肉哪来的？”
“买的，你爸我一大早起来去买肉。”
“你把肉全部给爷爷了，我们吃什么？”