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第99章 (2 / 4)

翠绿鲜嫩,看着很可爱。首先我们的第一个步骤就是萎凋,也可以说是晾干,使新鲜茶叶中的水分减少。这一步看着简单,但是非常考验惊艳,师傅需要依靠自己的经验来判断萎凋的程度……】

星慕介绍着制作茶叶的步骤,直播间里跟多人都在跟着记录。甚至一些不识字的平民人家都在努力的记着这些步骤。

“这可是一门手艺,你去和师傅学,没个七八年,人家会告诉你里面的道道吗。”

“是啊,我家侄子去隔壁村刘木匠那里做学徒,都好几年了,据说最好的手艺一直都没有传授。咱们这边也有茶园,要是能学一些,到时候也是一门谋生的手艺。”

“谁说不是呢,要是有天赋,那就是挣大了,反正也不用花钱。”

当然有高兴的也有愤怒的,那些靠着制茶手艺谋生的师傅就不愿意了。他们这可是祖传的手艺,怎么就能被这般广而告之,这不是砸他们的饭碗吗。

可惜他们没有在直播间花过钱,留言的资格都没有。而且也不敢。当然也有脑子清醒聪明的,开始努力记录天幕上制茶的步骤。

【古代贸易,茶叶就是其中最大的大宗商品,不管是陆地丝绸之路还是海上丝绸之路都是如此。茶叶,丝绸,瓷器,这些华夏的产品都是备受全世界的喜爱。源源不断地为华夏挣回大笔大笔的钱财。】

想打匈奴非常缺钱的刘彻:……

刚刚登基非常缺钱的李世民:……

想迁都想北伐没有钱的朱棣:……

【刘彻:丝绸之路是什么?】

【朱棣:茶叶丝绸瓷器,这些朕都有。怎么挣钱?】

【嬴政:用茶控制匈奴?】

【咳咳,这些都不急,先看完这制茶,……萎凋之后就是杀青,杀青就是炒茶,当然也不单单只能是炒茶被称为杀青,烘,蒸,晒等利用热力作用茶叶也是杀青。……因为我们制作的是绿茶,所以之后的步骤就是揉捻,干燥……】

星慕说得一步一步,而身边的制茶师傅也是非常熟练的进行着他们的工作。视频拍摄的可以说是非常的清晰。

星慕闻着周围的茶香,觉得神清气爽。

【这些就是已经制作完成的茶叶,咱们来泡一泡,尝尝味道。】

星慕自然是不会泡茶的,不过茶园有专门的茶艺师,他们只要等着喝就好。

只见一身汉服的女茶艺师傅,开始动手泡茶,

【泡茶最好用山泉水,矿泉水,烧开,第一

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