对煎饼，我倒是也有好的回忆。
当母亲的煎饼囤露了底时，她就把那些七大八小、零零碎碎的煎饼花儿，用油盐葱花炒得松软可口，大家吃起来，风卷残云，流星赶月，“脱一瞬兮他顾，旋回首兮净光”
，那副形象，实在登不得大雅之堂。
哥哥姐姐却对煎饼深恶而痛绝。
煎饼之制，“溲含米豆，磨如胶饧”
，推磨的角色是他们。
头晕目眩倒也罢了，还常因此上学迟到。
那位严厉得全县闻名的中学校长，在大会上怒斥不守纪律者，就把他们三人“金榜题名”
：
“某某，他的妹妹某某，他的弟弟某某，要特、特、特别地注意！”
因为学了语法，哥哥姐姐知道这“特、特、特别”
表达的是十分严重的语气，自不能等闲视之。
更何况校长又每晨亲自把守校门盘查呢！
从此，他们鸡鸣即起，天亮时已推完磨，背上书包走了。
油饼铺的汉子来劝母亲了：“过得这么艰窘，还上什么学？叫姑姑们下学吧！”
“我砸锅卖铁，也要供他们上学！”
母亲的“声明”
颇有点儿“万般皆下品，唯有读书高”
的意味儿。
至于上学是为学本领，为建设社会主义，那是老师们教的，少先队学的，是中学校长“特、特、特别”
指出的。
经济拮据，大家精神却十分饱满。
东方未晓就上学；夜晚，争抢罩子灯下的“有利地形”
，读书写字。
逢年过节，就揣上两个煎饼，一齐去扭大秧歌。
二哥在队首开路，手持大钹，威风凛凛。
余者身穿列宁服，腰系红彩绸，载歌载舞：
解放区的天是明朗的天，
解放区的人民好喜欢，
民主政府爱人民哪，
共产党的恩情说不完哪……
是啊，明朗的天！
解放前，回回多是肩挑贸易，朝谋夕食，读书人如凤毛麟角。
（第2页）
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。